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跟隨「五郎」先生的腳步…或者「方式」品嚐美食


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孤獨的美食家，井之頭五郎，鍋貼，水餃，沾醬，白醋，白胡椒粉

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知否，知否？應是綠鸚紅鰱？

  

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紅哥里，近海，魚類，海鮮，水產

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食材選對了，美味自然水到而渠成….

  

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菠菜，美味竅門，培根

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🧚‍♀️饅頭&包子基礎麵糰～微燙麵法 

 

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包子，饅頭，麵糰，微燙麵，方法

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「蒜」字家族，排行起來分別是「蒜頭」、「蒜苗」與「蒜苔」，不管哪一個都是我家的最愛，也是我家餐桌上的常客。

  

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蒜苔，蒜薹，蒜仔花，蒜苗，蒜頭，大蒜家族，培根

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衝（沖）菜…過年回憶裡的眷村老味道

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衝菜，沖菜，芥菜，眷村美味，芥末，四川

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在德國點上一杯「Spezi」…《您真內行耶！》

  

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自己做衝菜   

 


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衝菜，沖菜，眷村，四川，芥菜

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狗舌頭？聽過嗎？

  

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山西麵食，狗舌頭，揪片，扯麵

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怎麼只買一包呢！

  

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日本米，五郎兵衛米，長野縣，輕井澤

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