- Dec 31 Fri 2021 21:03
食譜分享,料理一道老北京風味的「紅燒白娘」(蘿蔔)
- Dec 31 Fri 2021 20:36
煮一道老北京風味的「紅燒蘿蔔」,博好彩頭,迎接新的2022
- Dec 26 Sun 2021 16:14
看完料理鼠王,就來嘗試看看自己料理這道法國名菜,普羅旺斯燉菜
- Dec 26 Sun 2021 09:59
在家也吃的到法國料理,普羅旺斯燉菜,不需要準備太多樣式的香料,提供好幾種版本的製作
- Dec 22 Wed 2021 21:51
聖誕時節,在家煮杯好喝、應景、且又屬於你自己的一杯熱紅酒,不是很愜意嗎?
熱紅酒是歐洲人在冬天寒冷季節常喝的飲品,興盛於德國,很早以前就將其做為抵禦寒冷、預防感冒等疾病的飲料,據聞從古羅馬時代就開始有這樣的喝法。至於為什麼熱紅酒會成為聖誕節期間必喝的飲料?據聞與基督教的典故有關,紀念耶穌基督十字架上為人受苦受難,演變成至今成為聖誕節的一項傳統。
- Dec 22 Wed 2021 21:48
漫談肉桂與好吃的肉桂捲,並分享肉桂糕點(肉桂捲與蘋果派)的製作法
肉桂捲(kanelbulle)起源自北歐的瑞典,爾後隨著歐洲移民的遷徙,而在北美廣為盛行,不管是咖啡店、烘培坊、亦或是市集裡的攤販、餐車,處處可見販售,現今已擄獲全球不少人的胃,成為普遍大眾喜好的甜點。
- Dec 19 Sun 2021 11:15
天氣冷的時候,別只想到麻辣火鍋了,換個方式,在家自己料理川菜的「乾鍋料理」
冬天總是令人想吃個火鍋暖和暖和,只是吃來吃去總是那幾樣,想到以往在成都吃的川式「乾鍋料理」,風味與吃法全然不同於一般的川味麻辣火鍋,就來自個兒調「教」一番,做道變化版的家鄉美食「成都乾鍋蝦」。
- Dec 18 Sat 2021 22:28
調配一味地道的四川乾鍋料理,成都乾鍋蝦
- Dec 18 Sat 2021 20:47
富滿堂,座落於文湖線西湖站一號出口,好吃的豬腳、腿庫,來這就沒錯
- Dec 12 Sun 2021 16:05
物價高漲的時代,在家自己煮,健康、衛生、美味且實在(以韭菜盒與生菜蝦鬆為例)