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曼慢食光之彰化二林老宅探訪與食記
因老宅土地丈量重測,回到彰化二林香田老宅,於老宅院中一隅拍張照留念,「貧住城市無人識,富居深山有遠親。」,田園一旁的洛神花甚為飽滿。
每次回來,必會來訪我倆都認為最好吃的爌肉飯 -「陽光老店 爌肉飯」,座落於二林第一市場內。各點一碗爌肉飯,怕吃肥肉的老婆還特別交待老闆娘:「肥一點」....,可見其燉滷的有多軟嫩、肥而不膩啊!
再多點兩份配菜與一碗筍湯,$155,物價高漲之際,偏鄉小鎮的爌肉飯也漲了$5。
飯後,一定走到一旁的「灣豆冰 冰果室」點一杯「金桔檸檬」,老婆從年輕時的一杯$35,到現在也$50,老闆娘還在叫苦連天,道及檸檬價格漲幅受不了。
這杯金桔檸檬好喝之處在於,一整顆的檸檬加上至少5顆的金桔現汁鮮搾、現搾,絕無所謂「濃縮還原」,加顆話梅,吸上第一口......哇....眉頭深鎖,擠眉弄眼,一股天然的酸勁直衝腦門。不過吃完爌肉飯後,來股酸透的金桔與檸檬,確實是絕配。
12月天,整片的蕎麥花田,一眼望去甚為壯觀,在暖冬的陽光照射下,閃閃發光,映照著背後的藍天,真是美麗。初期我還誤認為是稻作收割後為養地、作肥而種植的草花,誤會大了,真個是來自城市的「鄉巴佬」⋯
離開時,望去田野中的晚霞,若非寒風襲身,霞光中的美還真讓人捨不得離去....
P.S. 附近還有間「李振輝扁食燕」,可是有經國先生最愛吃的燕餃扁食。
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